Massa colorida (sem conservante)


Olá galerinha, tudo bem com vocês??
Hoje vim falar um pouquinho sobre massas. Em casa somos todos amantes de uma boa massa e ser for caseira então, melhor ainda né!?
Vocês conhecem o programa "cozinha colorida da Kapim", que é exibido no canal GNT!? eu adoro e sempre que posso assisto.
É um programa em que a Kapim usa e abusa de receitinhas saudáveis, coloridas (sem conservantes) e também tem a participação de crianças em que elas mesmas cozinham tornando assim tudo mais divertido.
O programa segundo o site do GNT é exibido às sextas-feiras no horário das 21:30. Eu assisto reprise aos domingos pela manhã.
Legal né!?























Fiz essa receitinha que foi dada no programa (massa colorida com abóbora) e ficou maravilhosa!!
Segue a receitinha:

Ingredientes:

.250g de semolina de trigo
.100g de farinha de trigo branca
.150g de farinha de trigo integral (não usei porque não tinha, fui acrescentando farinha branca até dar ponto na massa)
.1/4 de unidade de abóbora japonesa (assada no forno até ficar macia e amassada)
.4 ovos
.sal a gosto

Preparo;
Misturei todos os ingredientes, cobri com filme plástico e deixei na geladeira por 30m. Cilindrei na máquina de massas e cortei na função talharim
O molho é a gosto...

Bom apetite e bjs do meu mundinho.

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